Spültechnik

AT Excellence-M

Umkehrosmose für brillante Gläser

AT Excellence-S

Umkehrosmose für brillante Gläser

Besteckköcher mit 3 Fächern

Für optimale Spül- und Trocknungsergebnisse

Die Besteckkörbe haben einen feinmaschigen Boden und keine Einteilungen. Dadurch können sie frei bestückt werden. Spülen Sie Besteck stehend in sogenannten Köchern, um ein glänzendes Ergebnis zu erzielen. Größen: Größe S: Geeignet für alle Maschinen der UC-S Serie Größe L: Geeignet für alle Maschinen der UC-M Serie, UC-L Serie, UC-XL Serie sowie der PT-Serie Größe XL: Geeignet für alle Maschinen der PT-L Serie und der PT-XL Serie

Besteckköcher aus Kunststoff

Für optimale Spül- und Trocknungsergebnisse

Trägerkorb mit 6 Besteckköchern Größe S

Für optimale Spül- und Trocknungsergebnisse

Trägerkorb mit 9 Besteckköchern Größe L

Für optimale Spül- und Trocknungsergebnisse

Besteckköcher mit 8 Fächern

Für optimale Spül- und Trocknungsergebnisse

Besteck- & Kleinteilekorb - Größe L

Für optimale Spül- und Trocknungsergebnisse

Besteckköcher mit 7 Fächern

Für optimale Spül- und Trocknungsergebnisse

Bistro-Kombikorb 3 Reihen - Größe S

Kombiniertes Spülen von Gläsern, Tassen, Tellern, Besteck und Kleinteilen

Die Bistro-Kombikörbe sind mit verschiedenen Facheinteilungen verfügbar und bieten große Flexibilität. Dank unterschiedlicher Reihenabstände kann das Spülgut sicher positioniert werden. Zum Besteckspülen empfiehlt sich der Einsatz von Besteckköchern. Größen: Größe S: Geeignet für alle Maschinen der UC-S Serie Größe L: Geeignet für alle Maschinen der UC-M Serie, UC-L Serie, UC-XL Serie sowie der PT-Serie

Bistro-Kombikorb 6 Reihen - Größe L

Kombiniertes Spülen von Gläsern, Tassen, Tellern, Besteck und Kleinteilen

Bistro-Kombikorb 5 Reihen - Größe S

Kombiniertes Spülen von Gläsern, Tassen, Tellern, Besteck und Kleinteilen

Bleche- & Tablettkorb 6 Reihen - Größe L

Für perfekte Spül- und Trocknungsergebnisse

Die Bleche- und Tablettkörbe sind in verschiedenen Ausführungen lieferbar. Damit bietet wir Ihnen die optimale Lösung, egal ob Tabletts oder Gastronorm-Behälter gespült werden. Sowohl Finger als auch Metallbügel erleichtern die optimale Positionierung des Spülguts in diesen Körben. Die dadurch erreichte Schrägstellung vermeidet Wasseransammlungen und trägt so wesentlich zum perfekten Spül- und Trocknungsergebnis bei. Größen: Größe L: Geeignet für alle Maschinen der UC-M Serie, UC-L Serie, UC-XL Serie sowie der PT-Serie Größe XL: Geeignet für alle Maschinen der PT-L Serie und der PT-XL Serie

Bleche- & Tablettkorb 9 Reihen - Größe L

Für perfekte Spül- und Trocknungsergebnisse

Bleche- & Tablettkorb - Größe XL

Für perfekte Spül- und Trocknungsergebnisse

Blech-& Tablettkorb 10 Reihen - Größe XL

Für perfekte Spül- und Trocknungsergebnisse

Wasserenthärter DuoMatik 3 inkl. WSE-Kit

Wasserenthärtung

Über das Spülergebnis entscheidet neben der Spülmaschinentechnik und den Reinigerprodukten auch die Beschaffenheit des Wassers. Je nach Qualität kann es auf dem Spülgut Kalk, Schlieren und Flecken hinterlassen. Rohwasser enthält verschiedene Inhaltsstoffe. Diese Stoffe hinterlassen auf dem Spülgut und in der Spülmaschine Rückstände, das Spülgut sieht „unsauber“ aus. Unabhängig vom Maschinenhersteller kann im Lauf der Zeit die Funktionalität jeder Spülmaschine, vor allem durch Kalkablagerungen, beeinträchtigt werden. Die Wasseraufbereitung verhindert diese Beeinträchtigungen und optimiert den gesamten Spülprozess. Wasserenthärtung für Geschirr Bei einer Gesamthärte größer 3 °dH ist eine Wasseraufbereitung zwingend erforderlich, bei einer Gesamthärte kleiner 3 °dH ist die Wasseraufbereitung empfehlenswert. Ohne Enthärtung bilden sich Kalkrückstände in der Spülmaschine, dadurch kann sich u.a. der Energieverbrauch deutlich erhöhen. Kalkablagerungen auf dem Spülgut zeigen sich als weißer, nicht wasserlöslicher Belag. Wasserenthärtung mit MonoMatik 3 oder DuoMatik 3: Die Geräte funktionieren nach dem Prinzip des Ionenaustauschs und ermöglichen das genaue Einstellen der Wasserhärte vor Ort. Für größere Spülgutmengen arbeitet der DuoMatik 3 mit zwei Ionenaustauschpatronen und ermöglicht die Wasseraufbereitung ohne Regenerationspause

Teilentsalzung TE20

für Gläser und dunkles Porzellan

Über das Spülergebnis entscheidet neben der Spülmaschinentechnik und den Reinigerprodukten auch die Beschaffenheit des Wassers. Je nach Qualität kann es auf dem Spülgut Kalk, Schlieren und Flecken hinterlassen. Rohwasser enthält verschiedene Inhaltsstoffe. Diese Stoffe hinterlassen auf dem Spülgut und in der Spülmaschine Rückstände, das Spülgut sieht „unsauber“ aus. Unabhängig vom Maschinenhersteller kann im Lauf der Zeit die Funktionalität jeder Spülmaschine, vor allem durch Kalkablagerungen, beeinträchtigt werden. Die Wasseraufbereitung verhindert diese Beeinträchtigungen und optimiert den gesamten Spülprozess. Trotz Enthärtung bleiben wasserlösliche Mineralsalze auf dem Spülgut zurück. Sie beeinträchtigen das Spülergebnis von Gläsern erheblich, es bleiben oftmals grau-weiße Streifen oder Flecken zurück. Die Teilentsalzungspatronen TE 15 und TE 20, für größere Spülgutmengen, benötigen nur wenig Platz. Die Kapazitätsüberwachung des Ionenaustauschs erfolgt über das Regenerationssymbol auf dem Bedienfeld der Winterhalter Spülmaschine. Die Teilentsalzungspatronen liefern zu 100 % regeneriertes Wasser – es entsteht kein Abwasser.

Teilentsalzung TE 15

für Gläser und dunkles Porzellan

Über das Spülergebnis entscheidet neben der Spülmaschinentechnik und den Reinigerprodukten auch die Beschaffenheit des Wassers. Je nach Qualität kann es auf dem Spülgut Kalk, Schlieren und Flecken hinterlassen. Rohwasser enthält verschiedene Inhaltsstoffe. Diese Stoffe hinterlassen auf dem Spülgut und in der Spülmaschine Rückstände, das Spülgut sieht „unsauber“ aus. Unabhängig vom Maschinenhersteller kann im Lauf der Zeit die Funktionalität jeder Spülmaschine, vor allem durch Kalkablagerungen, beeinträchtigt werden. Die Wasseraufbereitung verhindert diese Beeinträchtigungen und optimiert den gesamten Spülprozess. Trotz Enthärtung bleiben wasserlösliche Mineralsalze auf dem Spülgut zurück. Sie beeinträchtigen das Spülergebnis von Gläsern erheblich, es bleiben oftmals grau-weiße Streifen oder Flecken zurück. Die Teilentsalzungspatronen TE 15 und TE 20, für größere Spülgutmengen, benötigen nur wenig Platz. Die Kapazitätsüberwachung des Ionenaustauschs erfolgt über das Regenerationssymbol auf dem Bedienfeld der Winterhalter Spülmaschine. Die Teilentsalzungspatronen liefern zu 100 % regeneriertes Wasser – es entsteht kein Abwasser.

Gerätekorb - Größe L

Für optimale Spül- und Trocknungsergebnisse

Die Gerätekörbe zeichnen sich durch ihre offene und solide Edelstahlkonstruktion aus, durch die schwere Gerätschaften wie Töpfe oder andere sperrige Küchenutensilien hygienisch optimal gespült werden. Bei besonders schwerem Spülgut wird das Ein- und Ausfahren der Körbe durch spezielle Gleitkufen erleichtert. Größen: Größe M / L: Geeignet für alle Maschinen der UF-M und UF-L Serien. Größe XL: Geeignet für alle Maschinen der UF-XL Serie.

Gerätekorb - Größe XL

Für optimale Spül- und Trocknungsergebnisse

Gläserkorb 4 Reihen 104 m hoch - Größe L

Kunststoffbeschichtete Drahtgitterkörbe für ein optimales Spülergebnis

Für ein optimales Spülergebnis und maximale Sicherheit empfehlen wir bei Gläsern kunststoffbeschichtete Drahtgitterkörbe. Sie garantieren beste Spül- und Trocknungsergebnisse. Kunststoffkörbe sind vor allem für die Organisation großer Geschirrmengen ideal. Sie sind leicht, stapelbar und langlebig. Sie eignen sich auch als Sortier- und Aufbewahrungssystem. Größen: Größe S: Geeignet für alle Maschinen der UC-S Serie Größe L: Geeignet für alle Maschinen der UC-M Serie, UC-L Serie, UC-XL Serie sowie der PT-Serie

Gläserkorb 6 Reihen 107 m hoch - Größe L

Kunststoffbeschichtete Drahtgitterkörbe für ein optimales Spülergebnis

Gläserkorb, 4 Reihen, Höhe 208 mm

Kunststoffbeschichtete Drahtgitterkörbe für ein optimales Spülergebnis