Universaleinsatz
Für optimale Spül- und Trocknungsergebnisse
Größen: Größe S: Ist Geeignet für alle Maschinen der UC-S Serie Größe M: Ist Geeignet für alle Maschinen der UC-M Serie, UC-L Serie und der UC-XL Serie Größe L: Ist Geeignet für alle Maschinen der UC-M Serie, UC-L Serie, UC-XL Serie, PT Serie, STR Serie und der MT Serie Größe XL: Ist Geeignet für alle Maschinen der PT-L Serie, PT-XL Serie, STR Serie und der MT Serie
Tassenkörbe
Für optimale Spül- und Trocknungsergebnisse
Die Tassenkörbe zeichnen sich neben Ihrer offenen Konstruktion durch eine Schrägstellung der Korbböden aus. Dadurch läuft das Nachspülwasser optimal ab und sammelt sich nicht in tiefen Tassenböden. Dies gewährleistet ein optimales Spül- und Trocknungsergebnis. Durchgehende Reihen ohne Facheinteilungen erlauben eine individuelle Bestückung. Größen: Größe S: Geeignet für alle Maschinen der UC-S Serie Größe L: Geeignet für alle Maschinen der UC-M Serie, UC-L Serie, UC-XL Serie sowie der PT-Serie
Tellerkörbe
Optimale Spülergebnisse für Ihre Teller
Das offene Design der Tellerkörbe sorgt für maximale Wasserdurchlässigkeit. Reihen bzw. Finger fixieren die Teller in einer optimalen Position. Um Sprühschatten und Überschneidungen der Teller u vermeiden, sollten innerhalb einer Reihe Teller größeren Durchmessers mit kleineren Tellern kombiniert werden. Größen: Größe S: Geeignet für alle Maschinen der UC-S Serie Größe L: Geeignet für alle Maschinen der UC-M Serie, UC-L Serie, UC-XL Serie sowie der PT-Serie Größe XL: Geeignet für alle Maschinen der PT-L Serie und der PT-XL Serie
Gerätekörbe
Für optimale Spül- und Trocknungsergebnisse
Die Gerätekörbe zeichnen sich durch ihre offene und solide Edelstahlkonstruktion aus, durch die schwere Gerätschaften wie Töpfe oder andere sperrige Küchenutensilien hygienisch optimal gespült werden. Bei besonders schwerem Spülgut wird das Ein- und Ausfahren der Körbe durch spezielle Gleitkufen erleichtert. Größen: Größe M / L: Geeignet für alle Maschinen der UF-M und UF-L Serien. Größe XL: Geeignet für alle Maschinen der UF-XL Serie.
Witty-Doscal 1
Dosiersystem zur Desinfektion von Schwimmbadwasser
Mit Witty-Doscal 1 sorgen Sie im Handumdrehen für kristallklares, keimfreies Beckenwasser. Im Vergleich zu Flüssigchlor sparen Sie bis zu 80 % Desinfektionsmittel ein. Sie arbeiten sicherer, da eine Verwechslung mit flüssigen Dosiermedien ausgeschlossen ist. Mit Witty-Doscal 1 desinfizieren Sie Ihr Wasser sicher und wirtschaftlich zugleich. Eine Entscheidung, die sich lohnt.
Witty-Doscal X
Die Innovation der Dosiersysteme zur Wasserdesinfektion
Witty-Doscal X setzt Maßstäbe bei der Wasserdesinfektion: Die Anlage verbindet bewährte Dosiertechnik mit digitalen Features. Dank der enormen Dosierleistung von bis zu 7.250 g Aktivchlor pro Stunde eignet sich die Witty-Doscal X für die Wasserdesinfektion großer und kleiner Schwimmbecken. Die vollautomatische Anlage für bis zu 4 Wasserkreisläufe ist einfach zu bedienen.
Witty-Pool Karat
Mess-, Regel- und Dosiersystem für Flockung, Desinfektion und pH-Wert
Für den Erfolg eines Schwimmbades gibt es viele Gründe. Eine konstant gute Wasserqualität gehört auf jeden Fall dazu. Klares, keimfreies Beckenwasser, angenehm temperiert und ohne Hallenbadgeruch – mit Witty-Pool Karat stellen Sie die Weichen auf Erfolg. Sie erhöhen die Betriebssicherheit, minimieren Fehlerquellen und schaffen Potential für spätere Erweiterungen.
Witty-Pool Star
Komplettsystem zur Wasseraufbereitung
Sie suchen ein professionelles System zur Wasseraufbereitung, das Sie an Ihre Bedürfnisse anpassen können? Dann ist die Witty-PoolStar die passende Dosieranlage für Sie. Wählen Sie aus drei verschiedenen Pumpentypen aus. Ob Flockung, pH-Wert oder Wasserdesinfektion: Mit einer Witty-PoolStar verabschieden Sie sich von Insellösungen und setzen auf ein zukunftssicheres System.
Witty-Rückspüldesinfektion
Ergänzungsset
Desinfizierende Filterspülungen sind die optimale Prophylaxe gegen Filterverkeimung. Mit unserem Ergänzungsset zur Rückspüldesinfektion können Sie die meisten Witty-Doscal 1 und Witty-Pool Karat Dosiersysteme problemlos nachrüsten. Der Vorteil: Sie benötigen nur ein Dosiersystem für die Wasserdesinfektion und Rückspülchlorung.
Witty-Saugstation
Granulat-Dosiersysteme staubfrei befüllen
Mit der Witty-Saugstation befüllen Sie Ihr Witty-Doscal 1 oder Witty-Karat Dosiersystem staub- und geruchsfrei und ohne Hautkontakt mit Granulat. Die Saugerabluft wird durch den Einsatz von Witty-Pool Chlorex geruchlos. Sauber, geruchlos, gut: Die Witty-Saugstation.
Witty-Maximix 1 - 10 %
Dosiermischer
Witty-Maximix ist Ihr Allroundtalent für die Reinigung und Desinfektion. Sie profitieren von exakten Dosiermengen und stellen die Weichen für effektives, umweltschonendes Arbeiten sowie für perfekte Sauberkeit. Wechseln Sie zwischen den Arbeitsgängen durch schnelles Umstellen am Gerät: Vornässen, Gebrauchslösung auftragen, abspülen – fertig!
Witty-Pool Komfort
Das Komplett-System für die Wasseraufbereitung
Witty-Pool Komfort ist die wirtschaftliche Lösung für Schwimmbäder mit kleineren Volumenströmen. Mit nur einer Investition modernisieren Sie Ihre Mess- und Regeltechnik sowie die Flockung, Wasserdesinfektion und pH-Korrektur. Falls Sie nicht investieren möchten, bietet Ihnen ein Witty-CTS-Vertrag ein attraktives Leistungspaket zu einer festen Monatspauschale.
Witty-Pool S Duplo Dosiersystem
Dosiersysteme für die doppelt abgesicherte Wasseraufbereitung
Bei der Wasserdesinfektion und pH-Korrektur darf es zu keinen Unterbrechungen kommen, es muss immer ausreichend Dosiervorrat vorhanden sein – so fordern es die Gesetze und Normen. Mit dem doppelten Dosiervorrat und der automatischen Gebindeumschaltung eines Witty-Pool S Duplo Dosiersystems erfüllen Sie diese Anforderung.
Witty-Rocky-Dosiersystem
Rückspüldesinfektion und Filterentkeimung
Vorbeugen ist besser als Heilen – das gilt auch für die „Gesundheit“ Ihrer Filter. Desinfizierende Filterspülungen sind die optimale Prophylaxe gegen Filterverkeimung. Und sind doch einmal Krankheitserreger im Filtrat nachweisbar, gilt es, die Ausbreitung schnellstmöglich zu stoppen. Mit Witty-Rocky bieten wir die passende Systemlösung aus Chemie, Technik und Service.
Witty-Pilot 4
Mess- und Regelsystem inkl. Recorder für Chlor, pH, Redox und Temperatur
Mit Witty-Pilot 4 behalten Sie Ihre Wasserqualität im Blick. Sie regeln Chlorgehalt und pH-Wert, zeigen Messparameter per Fernanzeige an und nutzen Energiesparpotenziale. Auch die intuitive Bedienung über TFT-Touchscreen überzeugt. Wie die Blackbox im Flugzeug speichert Witty-Pilot 4 alle Messdaten zuverlässig ab. Die PC-Übertragung und Auswertung geht schnell und einfach.
UF-Serie
Made by Winterhalter
Sauber, ergonomisch und wirtschaftlich: Das Reinigen von Töpfen, GN-Behältern und Blechen gehört zu den schwersten Arbeiten in einer Großküche. Mit dem Einsatz einer Spülmaschine der UF-Serie gestalten Sie Ihren Arbeitsprozess deutlich effizienter. Ihre Hauptspülküche wird entlastet und die Arbeit vereinfacht.
Besteckkörbe
Für optimale Spül- und Trocknungsergebnisse
Die Besteckkörbe haben einen feinmaschigen Boden und keine Einteilungen. Dadurch können sie frei bestückt werden. Spülen Sie Besteck stehend in sogenannten Köchern, um ein glänzendes Ergebnis zu erzielen. Größen: Größe S: Geeignet für alle Maschinen der UC-S Serie Größe L: Geeignet für alle Maschinen der UC-M Serie, UC-L Serie, UC-XL Serie sowie der PT-Serie Größe XL: Geeignet für alle Maschinen der PT-L Serie und der PT-XL Serie
Bistro-Kombikörbe
Kombiniertes Spülen von Gläsern, Tassen, Tellern, Besteck und Kleinteilen
Die Bistro-Kombikörbe sind mit verschiedenen Facheinteilungen verfügbar und bieten große Flexibilität. Dank unterschiedlicher Reihenabstände kann das Spülgut sicher positioniert werden. Zum Besteckspülen empfiehlt sich der Einsatz von Besteckköchern. Größen: Größe S: Geeignet für alle Maschinen der UC-S Serie Größe L: Geeignet für alle Maschinen der UC-M Serie, UC-L Serie, UC-XL Serie sowie der PT-Serie
Bleche- und Tablettkörbe
Für perfekte Spül- und Trocknungsergebnisse
Die Bleche- und Tablettkörbe sind in verschiedenen Ausführungen lieferbar. Damit bietet wir Ihnen die optimale Lösung, egal ob Tabletts oder Gastronorm-Behälter gespült werden. Sowohl Finger als auch Metallbügel erleichtern die optimale Positionierung des Spülguts in diesen Körben. Die dadurch erreichte Schrägstellung vermeidet Wasseransammlungen und trägt so wesentlich zum perfekten Spül- und Trocknungsergebnis bei. Größen: Größe L: Geeignet für alle Maschinen der UC-M Serie, UC-L Serie, UC-XL Serie sowie der PT-Serie Größe XL: Geeignet für alle Maschinen der PT-L Serie und der PT-XL Serie
Gläserkörbe
Kunststoffbeschichtete Drahtgitterkörbe für ein optimales Spülergebnis
Für ein optimales Spülergebnis und maximale Sicherheit empfehlen wir bei Gläsern kunststoffbeschichtete Drahtgitterkörbe. Sie garantieren beste Spül- und Trocknungsergebnisse. Kunststoffkörbe sind vor allem für die Organisation großer Geschirrmengen ideal. Sie sind leicht, stapelbar und langlebig. Sie eignen sich auch als Sortier- und Aufbewahrungssystem. Größen: Größe S: Geeignet für alle Maschinen der UC-S Serie Größe L: Geeignet für alle Maschinen der UC-M Serie, UC-L Serie, UC-XL Serie sowie der PT-Serie
Grundkörbe
Für optimale Spül- und Trocknungsergebnisse
Die Grundkörbe zeichnen sich durch einen grobmaschigen Boden aus und gewährleisten durch ihre Wasserdurchlässigkeit ein optimales Spülergebnis.Die Grundkörbe sind abhängig vom Spülgut mit speziell entwickelten Einsätzen kombinierbar. Dadurch sind die Körbe flexibel verwendbar und immer auf Ihren Bedarf abgestimmt. Größen: Größe S: Ist Geeignet für alle Maschinen der UC-S Serie Größe M: Ist Geeignet für alle Maschinen der UC-M Serie, UC-L Serie und der UC-XL Serie Größe L: Ist Geeignet für alle Maschinen der UC-M Serie, UC-L Serie, PT Serie, STR Serie und der MT Serie Größe XL: Ist Geeignet für alle Maschinen der PT-L Serie, PT-XL Serie, STR Serie und der MT Serie
AT-Excellence
Umkehrosmose für brillante Gläser
Über das Spülergebnis entscheidet neben der Spülmaschinentechnik und den Reinigerprodukten auch die Beschaffenheit des Wassers. Je nach Qualität kann es auf dem Spülgut Kalk, Schlieren und Flecken hinterlassen. Rohwasser enthält verschiedene Inhaltsstoffe. Diese Stoffe hinterlassen auf dem Spülgut und in der Spülmaschine Rückstände, das Spülgut sieht „unsauber“ aus. Unabhängig vom Maschinenhersteller kann im Lauf der Zeit die Funktionalität jeder Spülmaschine, vor allem durch Kalkablagerungen, beeinträchtigt werden. Die Wasseraufbereitung verhindert diese Beeinträchtigungen und optimiert den gesamten Spülprozess. Die AT Excellence-Serie liefert Ihnen jederzeit perfekte Spülergebnisse ganz ohne Polieraufwand. Damit gewinnen Sie Zeit für Ihre Gäste und reduzieren gleichzeitig Ihre Kosten. Die beiden externen Geräte AT Excellence S und AT ExcellenceM unterscheiden sich lediglich in ihren Kapazitäten.
Wasserenthärter DuoMatik 3 inkl. WSE-Kit
Wasserenthärtung
Über das Spülergebnis entscheidet neben der Spülmaschinentechnik und den Reinigerprodukten auch die Beschaffenheit des Wassers. Je nach Qualität kann es auf dem Spülgut Kalk, Schlieren und Flecken hinterlassen. Rohwasser enthält verschiedene Inhaltsstoffe. Diese Stoffe hinterlassen auf dem Spülgut und in der Spülmaschine Rückstände, das Spülgut sieht „unsauber“ aus. Unabhängig vom Maschinenhersteller kann im Lauf der Zeit die Funktionalität jeder Spülmaschine, vor allem durch Kalkablagerungen, beeinträchtigt werden. Die Wasseraufbereitung verhindert diese Beeinträchtigungen und optimiert den gesamten Spülprozess. Wasserenthärtung für Geschirr Bei einer Gesamthärte größer 3 °dH ist eine Wasseraufbereitung zwingend erforderlich, bei einer Gesamthärte kleiner 3 °dH ist die Wasseraufbereitung empfehlenswert. Ohne Enthärtung bilden sich Kalkrückstände in der Spülmaschine, dadurch kann sich u.a. der Energieverbrauch deutlich erhöhen. Kalkablagerungen auf dem Spülgut zeigen sich als weißer, nicht wasserlöslicher Belag. Wasserenthärtung mit MonoMatik 3 oder DuoMatik 3: Die Geräte funktionieren nach dem Prinzip des Ionenaustauschs und ermöglichen das genaue Einstellen der Wasserhärte vor Ort. Für größere Spülgutmengen arbeitet der DuoMatik 3 mit zwei Ionenaustauschpatronen und ermöglicht die Wasseraufbereitung ohne Regenerationspause
Entsalzungsgeräte TE 15 und TE 20
für Gläser und dunkles Porzellan
Über das Spülergebnis entscheidet neben der Spülmaschinentechnik und den Reinigerprodukten auch die Beschaffenheit des Wassers. Je nach Qualität kann es auf dem Spülgut Kalk, Schlieren und Flecken hinterlassen. Rohwasser enthält verschiedene Inhaltsstoffe. Diese Stoffe hinterlassen auf dem Spülgut und in der Spülmaschine Rückstände, das Spülgut sieht „unsauber“ aus. Unabhängig vom Maschinenhersteller kann im Lauf der Zeit die Funktionalität jeder Spülmaschine, vor allem durch Kalkablagerungen, beeinträchtigt werden. Die Wasseraufbereitung verhindert diese Beeinträchtigungen und optimiert den gesamten Spülprozess. Trotz Enthärtung bleiben wasserlösliche Mineralsalze auf dem Spülgut zurück. Sie beeinträchtigen das Spülergebnis von Gläsern erheblich, es bleiben oftmals grau-weiße Streifen oder Flecken zurück. Die Teilentsalzungspatronen TE 15 und TE 20, für größere Spülgutmengen, benötigen nur wenig Platz. Die Kapazitätsüberwachung des Ionenaustauschs erfolgt über das Regenerationssymbol auf dem Bedienfeld der Winterhalter Spülmaschine. Die Teilentsalzungspatronen liefern zu 100 % regeneriertes Wasser – es entsteht kein Abwasser.
