Webinar für HACCP-Verantwortliche

Haben Sie Fragen zum Thema HACCP? Brauchen Sie Tipps, wie Sie Ihr veraltetes Konzept schnell aktualisieren? Ich helfe Ihnen.
Im kostenfreien Webinar zeige ich Ihnen die wichtigsten Inhalte eines HACCP-Konzepts. Sie erfahren wie Sie bei einer Gefahrenanalyse vorgehen, wie Sie die Zuständigkeiten richtig organisieren und wo in der Praxis die häufigsten Schwachstellen liegen. In nur 45 Minuten frischen Sie bequem vom Rechner aus Ihre HACCP-Kenntnisse auf. Im Anschluss erhalten Sie eine Zusammenfassung der Themen, ein Schulungs-Zertifikat als Nachweis für die Behörden und einen Fragebogen zur Selbsteinschätzung inklusive persönlicher Rückmeldung. Melden Sie sich gleich an - ich freue mich auf Sie!

Ihr Hygiene-Spezialist und HACCP-Berater bei Witty - Michael Stranak

Webinar-Angebot: Ihre Investition sind 45 Minuten.

Datum	Uhrzeit	Titel	Thema	Anmeldung
Freitag, 01.03.2024	14:00 Uhr	Webinar für HACCP-Verantwortliche	Rechtssicher in Theorie und Praxis	Anmelden
Montag, 18.03.2024	14:00 Uhr	Webinar für HACCP-Verantwortliche	Rechtssicher in Theorie und Praxis	Anmelden
Dienstag, 02.04.2024	13:30 Uhr	Webinar für HACCP-Verantwortliche	Rechtssicher in Theorie und Praxis	Anmelden
Freitag, 19.04.2024	13:00 Uhr	Webinar für HACCP-Verantwortliche	Rechtssicher in Theorie und Praxis	Anmelden
Freitag, 03.05.2024	13:30 Uhr	Webinar für HACCP-Verantwortliche	Rechtssicher in Theorie und Praxis	Anmelden
Freitag, 17.05.2024	13:00 Uhr	Webinar für HACCP-Verantwortliche	Rechtssicher in Theorie und Praxis	Anmelden
Freitag, 31.05.2024	13:00 Uhr	Webinar für HACCP-Verantwortliche	Rechtssicher in Theorie und Praxis	Anmelden
Freitag, 14.06.2024	13:30 Uhr	Webinar für HACCP-Verantwortliche	Rechtssicher in Theorie und Praxis	Anmelden

Die Mehrwerte des Webinars

Sie erhalten in unter einer Stunde das nötige HACCP-Know-How für Ihren Hygienealltag.

Sie erfahren, wie Sie bei einer Gefahrenanalyse vorgehen und wie Sie die Zuständigkeiten richtig organisieren.

Sie müssen kein Geld und Zeit für Anreisen aufwenden, denn die Teilnahme findet mühelos über den PC, Laptop oder andere mobile Endgeräte statt.

Sie erhalten neben fachlichen Informationen konkrete Tipps zur praktischen Umsetzung.

Sie entwickeln ein Gefühl für die gängigen Schwachstellen in der Praxis.

Wer gilt als HACCP-verantwortlich?

All jene Personen, die laut VO (EG) 852/2004 für die Entwicklung und Anwendung des Verfahrens nach Artikel 5 Absatz 1 (sprich der Gefahrenanalyse) oder für die Umsetzung einschlägiger Leitfäden zuständig sind.
Gewissermaßen alle Personen, die in der Küche mit Lebensmitteln in Berührung kommen.

Kundennähe kann so Witty sein

Willkommen bei Witty, Ihrem Partner für sichere Hygiene. Damit Sie es leichter haben: Unsere Firmenphilosophie verfolgen konsequent und mit Erfolg. Rund 150 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter betreuen unsere Kunden vor Ort. Partnerschaftlich, verlässlich und kompetent. Das verstehen wir bei Witty unter Kundennähe.

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